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ミツカン鍋つゆの絶品しめレシピ【ジョプチューン】

投稿日:

鍋料理

2020年12月19日(土)にTBS系列の番組【ジョプチューン】で放送された

「ミツカン鍋つゆの絶品しめレシピ」

についてご紹介します。

番組内でも

「すんげえおいしい!」

「これ(しめ)食べたいから、この鍋やろうってなる」

との声がでるほどの大好評!

超一流料理人直伝!のミツカン鍋つゆの絶品しめレシピについて解説していきます!

どうぞ参考にしてみてくださいね!

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ミツカン鍋つゆの人気鍋つゆは?

ミツカン鍋つゆの中でも売り上げの多い「人気鍋つゆ」のベスト5は次のとおり!

第5位 とんこつ醤油鍋つゆ

第4位 あごだし鍋つゆ

第3位 寄せ鍋つゆ

第2位 キムチ鍋つゆ

第1位 豆乳鍋つゆ

この中でも、
5位の「とんこつ醤油鍋つゆ」、
4位の「あごだし鍋つゆ」、
1位の「豆乳鍋つゆ」
これら3つの鍋つゆは2019年12月に放送された【ジョプチューン ミツカン鍋つゆの】の中で満場一致で合格になったものです!

そこで、こらら3つの鍋つゆのおすすめシメ料理がご紹介されました!

と、それぞれの鍋つゆにあったシメを紹介!

ミツカン鍋つゆ絶品しめレシピ

とんこつしょうゆ鍋つゆ

売り上げランキング第5位の「とんこつ醤油鍋つゆ」

じっくり煮込まれた”とんこつ”、”鶏ガラスープ”に野菜スープと本醸造醤油が加わり濃厚なコクのとんこつしょうゆ鍋です!

【相性の良い食材】
(豚ばら肉・長ネギ・ほうれん草・キャベツ)

■おすすめのシメレシピ【水餃子】

とんこつしょうゆ鍋のおすすめの「シメ」は水餃子です!

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残りのスープに水餃子を入れ、ほんの少しだけ”お酢”をたらすのがポイント

お酢を加えることにより、より深い味が出て、おいしいとんこつ餃子が食べられるそうです♪

焼あごだし鍋つゆ

売り上げランキング第4位の「焼あごだし鍋つゆ」

焼あごを中心に7種のだしがブレンドされ、あっさりしているのにコクのある味わいに仕上げられています!

判定した一流料理人によれば「万能つゆ!魔法のつゆ!」と大絶賛の鍋つゆです。

■おすすめのシメレシピ【せんべい汁】

焼あごをだし鍋のおすすめの「シメ」はせんべい汁です!

せんべい汁とは東北の郷土料理で、南部煎餅を使いしょうゆ油味で煮立てた鍋料理です。

焼あごだし鍋の残りのスープにしょうゆ系の”せんべい”を食べやすい大きさに割って入れるだけ!

口の中でせんべいがジュワッととろけておいしいらしい♪

第1位 ごま豆鍋つゆ

なんと、今日本で最も売れてる鍋つゆなんだそうです!!

鶏と昆布のダシを合せて、ごまと豆乳で仕上げられています。

あっさりしてコクがありまろやかな味わいの鍋つゆです♪

■おすすめのシメレシピ【坦々そば】

ごま豆乳鍋の残ったつゆに、ピーナッツバターを入れます。

これによりシメがより美味しくなるそうです!!

そして、シメに入れるのは「日本そば」!!

さらに、ほんの少しラー油を入れて食べると「坦々めん」ような味わいになるようです♪

ラー油がピリッと甘辛くておいしいんだそうです!

まとめ

今回は2020年12月19日(土)にTBS系列番組【ジョプチューン】で放送された、超一流料理人直伝!の『ミツカン鍋つゆの絶品しめレシピ』についてご紹介しました!

これから、寒くなる時期に食べたくなる「鍋料理」ですが、鍋にかかせない「しめ」、ぜひこらから鍋をされる方は参考にしてもらえればと思います!

今回は以上となります。

では鍋料理がお好きな方の参考になれば幸いです。

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